Dokumentumfilm az élelmiszer-hulladékokról

Dokumentumfilm az élelmiszer-hulladékokról


Rengeteg olyan család van, ahol nem dobnak ki egy deka kenyeret sem, mégis a háztartások számítanak a legnagyobb élelmiszer pazarlónak.

Minden harmadik napi ebédünk a kukában végzi

Ritkán gondolunk bele abba, hogy mennyire pazarlóan fogyasztunk: világviszonylatban az összes megtermelt élelmiszer fele a szemétbe kerül.


Minden évben fejenként 50 kg élelmiszert dobunk a kukába.
Ez 100-130 adag egytálételt jelent.
Miért nem adjuk ezt a mennyiséget azoknak, akik ezt valóban megennék? Van, aki nem hagyja veszni az élelmiszert és megpróbál segíteni másokon.

Az Élelmiszerbank célja, hogy az étel ne a kukába menjen, hanem azok kaphassák meg, akik erre valóban rászorulnak.

 

Pazarlás az élelmiszer áruházakban

Rengeteg étel megy a kukába amiatt, mert megsérül szállítás közben, vagy csak azért, mert megérkezik az újabb szállítmány.

Az áruházláncok korábban be sem ismerték, de még ma sem teszik publikussá, hogy mennyi élelmiszert dobnak ki. Óvatos becslés szerint ez minden évben százezer tonna lehet.




 

Az otthoni élelmiszer pazarlás könnyedén csökkenthető

A fogyasztási szokások egyszerűen racionalizálhatók:

  • időről időre átnézzük, hogy mi van a polcokon és a hűtőben, és előre pakoljuk azt, ami hamarosan le fog járni
  • érdemes listát készíteni bevásárlás előtt
  • vásárláskor jó átgondolni, hogy ez “biztosan el fog fogyni?”

Amikor elkezdjük otthon naponta lemérni, hogy mennyi élelmiszert dobunk ki, csak akkor szembesülünk valóban ezzel a mennyiséggel.

A Civil Kamera filmje társadalmi és fenntarthatósági jelenségekkel, problémákkal foglalkozik – politikától mentesen, – a megoldásra koncentrálva.

Tetszett a film? Oszd meg kérlek másokkal is:

Válaszd ki a következő filmet: